Michelin
Green
Afbeelding van de locatie
Michelin
Creatief
De beoordeling van de Michelin Gids
Het duurzame Valley-gebouw is een architectonische blikvanger. U loopt er door de Molteni meubelwinkel om vervolgens op de bovenste verdieping deze strakke luxezaak te ontdekken. Het uitzicht is hier prachtig! Plant-based creaties ontvouwen de power van de natuur, hier en daar bijgestaan door vis of vlees. Fris, origineel en met verrassende contrasten. Door groenten van pit tot lof te gebruiken, worden ze pas echt gevierd.