Michelin
Fa. Pekelhaaring
Afbeelding van de locatie
Michelin
Mediterraan
De beoordeling van de Michelin Gids
Welkom in de urban canteen van heel wat Amsterdammers. Een losse plek waar niets te ingewikkeld is, maar wel oprecht en genereus. De keuken heeft Italiaanse flair maar laat zich niet in één vak duwen. De chef voegt er namelijk graag variatie en eigen ingevingen aan toe, zoals een verrassend krokantje of een lokale touch. De ruime kaart is geweldig!