5
Van € 49 tot € 150
The Duchess
MICHELIN 2021
Spuistraat 172, 1012 VT Amsterdam Routeplanner
Mediterraan,Frans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Mediterraan
  • Frans
  • Airconditioning
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

MICHELIN Gids

The Duchess neemt u mee naar de begeerlijke belle époque periode. Donker marmer, imposante kolommen en luchters, oude horloges en prachtige glas-in-loodramen geven deze voormalige lokettenzaal van de KAS bank flair. De intimiteit en innemende charme van dit restaurant zijn op zich al een bezoek waard!
De kaart is al even verleidelijk. Wat een keuze! Zuid-Frankrijk en Italië zijn de voornaamste inspiratiebronnen van de chefs. Ze eren klassiekers als salade niçoise en beef Wellington met de gepaste generositeit en vertalen ze naar de huidige tijdsgeest. Verwacht geen overvloed aan ingrediënten, maar enkele topproducten die vol op smaak zijn. Denk bijvoorbeeld aan een perfect meunière gegaarde zeetong die wordt bijgestaan door een rijke beurre blanc. Duidelijk, to-the-point en gewoonweg delicieus.
U kunt hier zowel terecht voor ontbijt, lunch, afternoon tea als diner. En telkens weer voelt u zich koning(in) te rijk. - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van € 36 tot € 87
    Breda
    MICHELIN 2021
    118 m - Singel 210, 1016 AB Amsterdam
  • Van € 105 tot € 224
    Bougainville
    MICHELIN 2021
    255 m - Dam 27, 1012 JS Amsterdam
  • Van € 52 tot € 69
    Kaagman & Kortekaas
    MICHELIN 2021
    292 m - Sint Nicolaasstraat 43, 1012 NJ Amsterdam

Waar in de omgevingslapen