Michelin
A-Fusion
Afbeelding van de locatie
Michelin
Aziatisch
De beoordeling van de Michelin Gids
Zodra u A-Fusion binnenstapt, wordt u opgenomen in zijn bruisende sfeer. De exotische mix van Chinese, Japanse, Thaise en Koreaanse aroma’s valt terecht in de smaak. Aan de entree worden à la minute sushi gemaakt, verderop ziet u de grill en de dimsum- en wokkeuken. Dankzij de fijn geprijsde à la carte en kleine porties kan u alles uitvoerig uitproberen. De diepe smaken van dumplings met varkensgehakt, de pit en umami van XO saus, de kraakverse zalm in nigiri, … Dit is één van de beste Aziatische restaurants van Amsterdam!