Deze notariswoning (1930) hartje Aalter is een warm nest. Het is hier gezellig, zowel in het prachtige art-decodecor als de fraaie tuin. Begin met wat sharinggerechtjes alvorens de kaart verder te verkennen. De keuken van chef Niels is herkenbaar en biedt een fijne kijk op de seizoenen en Franse klassiekers.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids