De Borse is een monument. Dat geldt zowel voor dit imposante pand met zijn oud-Vlaams interieur als het restaurant zelf. Pal op de Grote Markt, met een heerlijk terras, en al jarenlang een vaste waarde. Tijdloze kassiekers komen hier dan ook rijkelijk op tafel. U merkt meteen de hand van de vakkundige chef die authentieke smaken een gepast podium geeft.