Jardines de La Santa biedt een 16e-eeuws klooster in Totana, in het hart van het platteland van Murcia. Deze accommodatie heeft een 24-uursreceptie en biedt ook een restaurant waar de gasten kunnen genieten van een continentaal ontbijt. Het Monasterio Santa Eulalia is samengesteld uit verschillende typisch Spaanse gebouwen die ooit een van de grootste kloosters in de regio vormden. Deze gebouwen zijn sindsdien zorgvuldig gerenoveerd en ingericht en bieden alle gemakken van een modern hotel, waaronder een fitnessruimte. De kamers in het hotel zijn uitgerust met een tv. Alle gasten kunnen gratis gebruikmaken van WiFi en sommige kamers hebben ook een balkon. Er is een terras. Fietsen is een van de populaire activiteiten in de buurt van Jardines de La Santa. Murcia ligt op 43 km van het hotel. Het dichtstbijzijnde vliegveld is de luchthaven Murcia-San Javier, op 66 km afstand.