Het hotel Melia Sevilla ligt naast de Plaza España in het centrum van Sevilla. Het is ingericht in een indrukwekkende avant-gardistische stijl. Het heeft een seizoensgebonden buitenbad en een plasma-tv. De stijlvolle kamers van Melia Sevilla zijn trendy en modern ingericht en baden in natuurlijk licht. Elke kamer is voorzien van een tv met internationale satellietzenders en een badkamer met tv-speakers. Het hotel heeft ook een aantal exclusieve zalen en diensten van The Level. Als je voor een The Level-accommodatie kiest, dan profiteer je van privétoegang tot The Level Lounge, inclusief een open bar en privébuffet, dagelijkse cocktails, kledingpers- en conciërgediensten en diensten voor aankomst. De kamers zijn onder andere voorzien van superior voorzieningen en toiletartikelen, kindervoorzieningen, een strijkijzer, een soundbar, een flatscreen-tv met satellietzenders, een Nespresso-apparaat en een geurmenu. De spa bestaat uit 2 hot tubs, een hamam, een sauna en lichaams- en schoonheidsbehandelingen tegen een toeslag. Het eigen restaurant Mosaico serveert een internationaal ontbijtbuffet. Er is ook een snackbar bij het zwembad en een chique cocktaillounge, Elyxr. Daarnaast kun je genieten van internationale à-la-cartegerechten voor lunch of diner in het restaurant Quimera. Melia Sevilla ligt naast het María Luisa-park en op ongeveer 15 minuten wandelen van de Kathedraal van Sevilla en het Koninklijk Paleis van Sevilla. Tijdens de Feria de Sevilla organiseert Melia Sevilla vervoer van het hotel naar het feestterrein.