Hotel Sierra Silvana ligt in de groene heuvels van Selva di Fasano, op 12 km van de beroemde Trulli (kenmerkende witte huisjes) van Alberobello. Het biedt kamers met een eigen tuin of balkon. De kamers van Sierra Silvana beschikken over airconditioning en een satelliet-tv. Ze bevinden zich in 5 verschillende gebouwen in een mediterrane tuin. Er is een zwembad. Verder zijn er 4 trulli, de typische natuurstenen huizen van deze streek. Het hotel heeft een eigen strand op 15 minuten rijden. De ligstoelen en parasols zijn er gratis voor gasten die kiezen voor halfpension of volpension bij een verblijf van 3 nachten of meer. De bar van het Sierra Silvana beschikt over grote ramen met uitzicht op het zwembad. In het restaurant worden lokale specialiteiten geserveerd. Het hotel ligt op een uitstekende locatie om de vele lokale attracties te bezoeken, zoals de stad Ostuni en de grotten van Grotte di Castellana, beide 24 km verderop. Het attractiepark Zoosafari in Fasano ligt op 5 minuten rijden van het hotel.