Het 4-sterren Hotel Casale del Murgese Country Resort heeft een grote tuin en een verfijnd zwembad, en biedt een rustig en ontspannen verblijf op het platteland van Puglia. De accommodatie ligt op 3,5 km van Savelletri en Fasano. Er zijn stijlvolle accenten aangebracht in de kamers met airconditioning. Ze hebben alle standaard gratis vast internet en een 32-inch flatscreen-tv, en kijken uit op de omliggende heuvels of de Adriatische Zee in de verte. Het restaurant van Casale del Murgese is gespecialiseerd in traditionele recepten uit Puglia, de Italiaanse keuken en speciale dieetmenu's. Het ontbijt bestaat uit zelfgemaakte zoete deegwaren en koekjes, kaas en ham. Er is gratis WiFi in de openbare ruimtes, gratis parkeergelegenheid en gratis fietsverhuur om de groene omgeving te verkennen. Het regionale treinstation van Fasano ligt 1 km van het hotel, en de beroemde dierentuin ligt 9 km verderop.