Casa del Trigo ligt in de historische stad Santa Fe, op 10 minuten rijden van Granada en de luchthaven. Het is gevestigd in een 19e-eeuws gebouw en beschikt over gratis WiFi en een terras met een hot tub. De kamers van het Trigo zijn ruim en hebben een eigentijdse inrichting met houten vloeren en meubels. Elke kamer beschikt over airconditioning en een televisie. Het Casa del Trigo serveert elke ochtend een ontbijtbuffet. Het hotel heeft een café waar drankjes en snacks worden geserveerd. Het hotel biedt gemakkelijke toegang tot de toeristische bezienswaardigheden van Granada, zoals het Alhambra en de Albaycín. De bergen van de Sierra Nevada zijn in ongeveer 45 minuten rijden te bereiken en de stranden van de Costa del Sol liggen op 70 km van Santa Fe.