Moulin de Gaubourg is een pension in een voormalige watermolen op een wijnproducerend landgoed, met een gemeenschappelijke lounge en een terras met uitzicht op de wijngaard. Het ligt in Saint-Mélaine-sur-Aubance, op slechts 15 km van Angers en op 5 km van Chateau de Brissac. Elke kamer is individueel ingericht en beschikt over een eigen badkamer met een haardroger. Er zijn ook een flatscreen-tv, gratis WiFi en koffie- en theefaciliteiten aanwezig. Alle kamers bieden uitzicht op de rivier en de tuin. Er wordt elke ochtend een zelfgemaakt ontbijt geserveerd in Moulin de Gaubourg. Op verzoek en tegen een toeslag kunt u ook genieten van regionale wijn. Avondmaaltijden zijn op verzoek beschikbaar. Moulin de Gaubourg beschikt over een tuin. In de omgeving kunt u tal van activiteiten ondernemen, zoals fietsen, wandelen en vissen. De accommodatie biedt gratis parkeergelegenheid en Saumur ligt op 45 minuten rijden.