Deze gerestaureerde, stenen boerderij ligt op het Toscaanse platteland, op 7 km afstand van Rosignano Marittimo en biedt een buitenzwembad en een restaurant. Alle rustieke kamers beschikken over terracotta vloeren en een eigen badkamer. Het restaurant van Il Giogo serveert lokale specialiteiten. De chef-kok maakt gebruik van de eigen producten van de boerderij, waaronder olijfolie, wijn, fruit en kaas. Het diner wordt 's zomers geserveerd in de tuin. Il Giogo Agriturismo ligt op 10 km afstand van de Etruskische kust en op 50 minuten rijden van Volterra.