Het Kolbe Hotel Rome kijkt uit op de Palatijn. U vindt er onder meer middeleeuwse bogen, zichtbaar metselwerk en een restaurant op de binnenplaats. Het hotel heeft een benijdenswaardige locatie in het hart van het historische Rome. Het middeleeuwse interieur combineert verrassend mooi met de moderne inrichting, bijvoorbeeld in de hotellobby, die is voorzien van lederen banken en een plasma-tv. Sommige kamers hebben bakstenen muren en hoge gewelfde plafonds uit de 15e eeuw. Ze zijn voorzien van airconditioning, satelliet-tv en WiFi. Er wordt een ontbijtbuffet met warme en koude gerechten verzorgd. Het tuinrestaurant Unique Al Palatino serveert Romeinse en Italiaanse gerechten, waarvan u kunt genieten op de patio met uitzicht op de tuin. Het Kolbe Hotel Rome bevindt zich naast een Franciscanenklooster, op 15 minuten wandelen van het Colosseum en de populaire wijk Trastevere. Deze ligt aan de overkant van de rivier de Tiber. Het hotel is zeer goed bereikbaar met zowel stads- als toeristenbussen.