Demeure des Vieux Bains ligt in het middeleeuwse dorp Provins, dat op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat. Het biedt bed & breakfast-accommodatie. U kunt genieten van de tuin en heerlijk ontspannen op het terras. Er is gratis WiFi. De kamers van Demeure des Vieux Bains hebben een flatscreen-tv en een zithoek. De eigen badkamers zijn voorzien van een haardroger en gratis toiletartikelen. Sommige kamers bieden uitzicht op de tuin. Het ontbijt wordt geserveerd op de patio of in de gemeenschappelijke woonkamer met een 13e-eeuwse open haard en een biljarttafel. Het ontbijt bestaat onder meer uit Franse zoete deegwaren, brood, boter, yoghurt en verse jus d'orange. Op zaterdag voor de lunch en het diner en op zondag voor het diner worden de maaltijden bereid door de gastheren. Deze bestaan uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht. De accommodatie biedt gratis privé en beveiligde parkeergelegenheid en het treinstation van Provins ligt op 6 minuten rijafstand.