Hotel San Gregorio is gevestigd in een voormalig theater, op 50 meter van het historische centrum van Pienza en in de buurt van het natuurpark Val d’Orcia. De accommodatie biedt gratis WiFi, een overdekt parkeerterrein en ruime accommodaties. Het San Gregorio beschikt over een grote eigen binnenplaats en een tuin. In restaurant La Piazzetta worden traditionele Toscaanse gerechten geserveerd. Er wordt dagelijks een ontbijt verzorgd. De accommodaties zijn ingericht met houten meubels. Ze beschikken elk over een 32-inch led-tv met satellietzenders, airconditioning en een minibar.