Dit pension is het voormalige klooster van Peyreleau en heeft een groot terras met uitzicht op het 12e-eeuwse dorp en de kloven van Jonte. U kunt de eigen kunstgalerie bewonderen of zwemmen in de rivier, op 5 minuten lopen. Elke kamer heeft een eigen badkamer met een bad of een douche en een haardroger. De kamers bieden uitzicht op de Causse Noir en Les Gorges de la Jonte. Ze zijn allemaal voorzien van een lcd-tv en 1 kamer heeft een douche met meerdere stralen. In de gewelfde eetkamer of op het terras met uitzicht op de bergen wordt een continentaal ontbijt met biologische ingrediënten geserveerd. U kunt ook ontspannen in de woonkamer en er zijn restaurants en winkels in het dorp op slechts 2 minuten lopen van de accommodatie. Dit pension ligt aan de samenvloeiing van de kloven van de Jonte en Tarn, waar u kunt kanoën. Het bevindt zich op een Werelderfgoed van UNESCO, 20 km ten noordoosten van Millau. De A75 ligt op 20 km afstand.