La Table de Gustave ligt aan de rivier La Loue in het dorp Ornans. Het ligt op slechts 550 meter van het Gustave Courbet-museum en Pontarlier ligt op 35 km afstand. Alle kamers van La Table de Gustave bieden uitzicht op het dorp en zijn voorzien van een flatscreen-tv en een eigen badkamer met toiletartikelen en een bad of een douche. Alle kamers beschikken over gratis WiFi. Het hotel verzorgt elke ochtend een ontbijtbuffet, dat op het terras genuttigd kan worden. Het eigen restaurant serveert traditionele gerechten uit de Franche-Comté, waaronder lokale kazen. Dit hotel ligt in het hart van de regio Franche-Comté en is een ideale uitvalsbasis voor het verkennen van deze regio. Besançon ligt op 25 km afstand. Er is gratis openbare parkeergelegenheid bij het hotel.