Gîte Eloi Merle ligt in Olonzac en biedt accommodatie met eigen kookgelegenheid, gratis WiFi, een flatscreen-tv en een kitchenette. Alle accommodaties zijn voorzien van een oven, een magnetron, een koffiezetapparaat, een koelkast en een waterkoker. Er is ook een eethoek en een terras. U kunt gebruikmaken van gedeelde barbecuefaciliteiten, terrassen en tuinen. Er is ook een verwarmd buitenzwembad en een hot tub. Carcassonne ligt op 32 km van Gîte Eloi Merle en Narbonne ligt op 25 km van de accommodatie. De dichtstbijzijnde luchthaven is Carcassonne, op 35 km van het vakantiehuis.