De Agriturismo I Muri is een werkende boerderij op het Umbrische platteland, net buiten Monte Santa Maria Tiberina. U kunt er landbouw- en kooklessen volgen en het restaurant serveert gerechten bereid met ingrediënten van eigen bodem. I Muri was oorspronkelijk een paardenboerderij, dateert uit 1800 en is in 2000 gerenoveerd. U kunt er nu genieten van comfortabele kamers en appartementen. Alle kamers hebben een rustieke uitstraling met houten balkenplafonds en terracotta-vloeren. De appartementen hebben ook een kitchenette. Het restaurant is geopend voor het ontbijt, de lunch en het diner. Het serveert olijfolie, wijn en vlees geproduceerd door de boerderij zelf. Het brood, de pasta en het gebak worden allemaal zelf gemaakt. Het restaurant heeft 3 eetzalen, waarvan 1 met een open haard. In de tuin kunt u gratis gebruikmaken van de barbecue. In de conferentiezaal van de Agriturismo worden cursussen georganiseerd, onder andere in theater, yoga en Engels. Een stoombad en massages zijn op aanvraag beschikbaar. Het hotel biedt gratis parkeergelegenheid. Er is een pendelbus beschikbaar naar Città di Castello, op 13 km afstand. Vanaf hier kunt u bussen en treinen nemen naar Arezzo en Perugia.