Dit hotel in Mondavio wordt beheerd door een familie en is gevestigd in een 19e-eeuws gebouw met uitzicht op het Roveresco-kasteel. Het hotel beschikt over een traditioneel restaurant en een zwembad met een hot tub. De kamers beschikken over een televisie, een minibar, en een eigen badkamer met douche. Sommige kamers bevinden zich in een apart gebouw, op een steenworp afstand van La Palomba. Elke ochtend wordt er in La Palomba een uitgebreid ontbijtbuffet geserveerd. Het is heerlijk wakker worden met zelfgemaakte jam en gebak en brood uit de eigen oven. Het restaurant serveert traditionele regionale gerechten, en het menu bestaat uit zelfgemaakte pasta en wijn. Op verzoek zijn er tevens speciale dieetmenu's beschikbaar. Dit 3-sterrenhotel ligt op 20 km van de Adriatische kust en het treinstation Marotta-Mondolfo. Er is ook een fietsenstalling beschikbaar.