Dit bekroonde voormalige koetshuis, gedeeltelijk daterend uit 1430, ligt op zijn eigen pittoreske terrein en biedt traditionele accommodatie en een luxe spa in het historische marktstadje Midhurst in Sussex. Het Spread Eagle Hotel biedt na een grondige renovatie alle faciliteiten van een luxe modern hotel, waarbij het nog veel van zijn originele kenmerken heeft weten te behouden, waaronder aflopende vloeren, open haarden en eiken balken. Het prijswinnende restaurant beschikt ook over een prachtig glas-in-loodraam. Naast de historische aspecten van het hotel biedt het Spread Eagle tevens een moderne spa, compleet met een binnenzwembad, hot tub, sauna, stoombad en een fitnessruimte. U kunt zich ook verwennen met een persoonlijke schoonheidsbehandeling.