Het Grand Hyatt Melbourne ligt aan Collins Street, en heeft een perfectie locatie in het hart van het centrum van Melbourne met tal van winkels, eetgelegenheden en theaters. Het beschikt over luxe kamers en premium suites, allemaal met een moderne woonkamer en een spectaculair uitzicht op de skyline van Melbourne of de schilderachtige rivier de Yarra. Het Grand Hyatt Melbourne beschikt over faciliteiten van wereldklasse, waaronder lobby's boven en beneden, couture boetiekjes, het signature restaurant Collins Kitchen, de stijlvolle en de moderne bar Ru-Co. Het gezondheids- en fitnesscentrum City Club, dat 24 uur per dag en 7 dagen per week geopend is, heeft een binnenbad, een sauna en een tennisbaan in de openlucht. De Grand Club Lounge is exclusief toegankelijk voor gasten die kamers met toegang tot de Grand Club hebben geboekt, en bevindt zich op de 31e verdieping van het hotel. Het biedt een panoramisch uitzicht op de skyline van Melbourne en gepersonaliseerde diensten van hoog niveau. De Queen Victoria Market ligt op 1,6 km van het Grand Hyatt Melbourne, en het Eureka Skydeck 88 ligt op 1,2 km afstand, waar u het uitzicht op Melbourne en daarbuiten kunt bewonderen.