Het Ramon Freixa-restaurant van Hotel Único Madrid, Small Luxury Hotels heeft 2 Michelin-sterren. Hotel Único ligt in de wijk Salamanca en is gevestigd in een gerestaureerd gebouw uit de 19e eeuw. Het hotel biedt een moderne fitnessruimte, een charmante binnenplaats met tuin en gratis WiFi. Dit boetiekhotel heeft een unieke inrichting in avantgardestijl. Alle stijlvolle kamers hebben een flatscreen-tv met satellietzenders, een dvd-speler en een iPod-dock. Ze zijn ook voorzien van badjassen, pantoffels en een kussenmenu. Het treinstation Recoletos en het metrostation Colon bevinden zich op ongeveer 500 meter van het hotel. Het is 10 minuten wandelen naar het mooie Retiro park. Hotel Único beschikt over verschillende lounges en een bibliotheek. In het wellnesscentrum kunt u ontspannen met een scala aan massages. Het hotel kan ook personal trainers en personal shoppers voor u regelen.