Het Auberge St. Pol ligt in een rustige omgeving in het dorpje Het Zoute. Het biedt kamers met gratis WiFi en een kabel-tv. Het Noordzeestrand ligt op minder dan 1,5 km afstand en het natuurgebied Koningsbos ligt op 1100 meter vanaf het hotel. De kamers van Hotel Auberge St. Pol hebben een modern interieur. Elke is uitgerust met een minibar, een bureau en een telefoon. Sommige kamers hebben een zithoek. Roomservice is ook beschikbaar. In de ontbijtzaal van het Hotel Auberge St. Pol wordt dagelijks een uitgebreid ontbijt geserveerd, en in de loungebar kunt u diverse drankjes bestellen. Op het nabijgelegen Oosthoekplein vindt u restaurants, bistro's en bars. De omgeving van het hotel is ideaal voor het maken van lange wandelingen over het Noordzeestrand en indrukwekkende fietstochten. U kunt ook een bezoek brengen aan het natuurgebied het Zwin, restaurant Siska's en het ZENO-project. Andere kuststeden, zoals Zeebrugge, Heist-Duinbergen en Blankenberge, zijn gemakkelijk te bereiken met de tram vanaf het station van Knokke, dat op 4 km afstand ligt van het hotel.