Hotel-Restaurant-Kolb is centraal gelegen in Illertissen, naast het winkelgebied. Het hotel biedt gratis WiFi, een terras en een restaurant met Zwabische en Beierse gerechten.
Alle kamers van Hotel-Restaurant-Kolb zijn voorzien van een zithoek, satelliet-tv, een minibar en een eigen badkamer. Sommige kamers beschikken over een balkon.
Het hotel is een handige uitvalsbasis voor een bezoek aan het kasteel van Vöhlin. Er zijn ook busverbindingen naar de zwembaden van het Freizeitbad Nautilla.
Hotel-Restaurant-Kolb biedt ook vergaderfaciliteiten en gratis parkeergelegenheid en ligt op 84 km van de luchthaven van Stuttgart.