Bijna een eeuw geleden stond er op exact dezelfde plek waar nu Hotel Restaurant De Uitkijk gevestigd is, een theehuisje. Sindsdien is er veel veranderd. Wat achterbleef is de warme sfeer van het Engels landhuis en de Twentse gastvrijheid. De unieke ligging in de bossen van het nationaal park de Sallandse Heuvelrug, zorgt ervoor dat De Uitkijk een ideale plek is om tot rust te komen. Het hotel dankt zijn naam aan de uitkijktoren die er vroeger naast stond. Met een bezoek aan Hotel De Uitkijk kunt u werkelijk ontspannen. Pretpark Hellendoorn vindt u 700 meter verderop. Het hotel ligt op slechts 3 km afstand van Nijverdal. Het heeft een eigen parkeergelegenheid voor ongeveer 60 auto's.