Het hotel wordt door een familie beheerd en is gevestigd in een 300-jaar oud pand met rieten dak. Het beschikt over een eigen restaurant en een terras met uitzicht op het meer Ratzeburger See. Kano- en fietsverhuur zijn beschikbaar bij het Nobis Krug. De lichte en eenvoudig ingerichte kamers en appartementen van het Nobis Krug zijn voorzien van een televisie. Sommige beschikken over een eigen badkamer. Het restaurant van het hotel serveert een menu met specialiteiten uit de regio Sleeswijk-Holstein, vers gevangen vis en Duitse gerechten. Verder wordt er dagelijks een ontbijt verzorgd. Nobis Krug ligt op slechts 250 meter van de Ratzeburger See, waar gasten een verscheidenheid aan watersporten kunnen beoefenen. De kust van de Oostzee ligt op 25 km afstand. Het hotel is gelegen aan de Oude Zoutroute, op 12,5 km afstand van de steden Lübeck en Ratzeburg. Er is gratis privéparkeergelegenheid beschikbaar op het terrein van Nobis Krug.