Relais Carlo V ligt in het centrum van Gallipoli en is gevestigd in een 19e-eeuws gebouw met een gemeenschappelijke lounge met gewelfde plafonds met fresco's. Het biedt gratis WiFi, kamers met airconditioning en een terras. De kleurrijke kamers bieden uitzicht op de stad en beschikken over een zithoek en een eigen badkamer met een haardroger. Er wordt dagelijks een ontbijtbuffet geserveerd met zoete deegwaren, vleeswaren en vruchtensappen. Het treinstation van Gallipoli en een bushalte met verbindingen naar Lecce liggen op 5 minuten lopen van Carlo V Relais. De kust ligt op 750 m afstand.