Palazzo Senape De Pace is gebouwd aan het eind van de 17e eeuw en ligt in het historische centrum van Gallipoli, op slechts 200 m van de Ionische Zee. De kamers zijn ruim en elegant en WiFi is overal gratis. B&B Palazzo Senape de Pace heeft een panoramisch zonneterras waar het ontbijt wordt geserveerd. Het terras biedt uitzicht op de zee, de traditionele daken en de lokale architectuur. Elke kamer is uniek ingericht en voorzien van een eigen badkamer met douche, airconditioning en een koelkast. Bij de receptie is gratis vast internet beschikbaar. Een bezoek aan de privéruimtes van het gebouw kan worden georganiseerd.