Het geheel rookvrije Le Ghiacciaie ligt op slechts 500 meter van het treinstation Santa Maria Novella en beschikt over kamers met airconditioning en gratis WiFi. Er wordt dagelijks een uitgebreid Italiaans ontbijt geserveerd met zoete gerechten. De kamers hebben een hedendaagse inrichting met parketvloeren en moderne meubels. Elke kamer is uitgerust met een flatscreen-tv en voorzien van dubbele beglazing. De kamers hebben een eigen badkamer met een douche, een föhn en gratis toiletartikelen. Er is ook een waterkoker. Het ontbijt bestaat onder meer uit croissants en zoete deegwaren, alsook Italiaanse cappuccino, koffie en verse vruchtensappen. Le Ghiacciaie bevindt zich op 2 km van de Ponte Vecchio en op een aangename wandeling van 10 minuten van de Basilica di Santa Maria del Fiore. U kunt tegen gereduceerde tarieven gebruikmaken van een nabijgelegen privéparkeerterrein.