Locanda Casanuova wordt omgeven door olijfbomen en wijngaarden en ligt op het Toscaanse platteland, op 6 km van Figline Valdarno. De accommodatie teelt groenten en produceert eigen olijfolie, honing en jam.
De rustieke kamers zijn voorzien van terracotta vloeren en een oud, houten interieur. De eigen badkamer beschikt over een douche, gratis toiletartikelen en een haardroger.
Een continentaal ontbijt met zelfgemaakte gerechten wordt geserveerd. Gasten kunnen ook genieten van regionale gerechten in het restaurant van het hotel.
Locanda Casanuova ligt op 12 km van het outlet winkelcentrum Fashion Valley. U rijdt in 35 minuten naar het centrum van Florence.