Het onlangs gerenoveerde Varchotel ligt op slechts 5 km van de vestingstad Elvas en beschikt over architectuur die kenmerkend is voor Alentejo. De lichte, modern ingerichte kamers zijn voorzien van een flatscreen-tv met satellietzenders. Alle kamers hebben een stijlvolle inrichting en tafellampen. De eigen badkamer is afgewerkt in de contrasterende kleuren zwart en wit. Verder zijn de kamers voorzien van een bureau en een flatscreen-tv met satellietzenders. Restaurant Dom Januário van het hotel heeft een aparte ruimte waar elke dag het ontbijtbuffet wordt geserveerd. In een ander gedeelte worden lekkernijen uit de regio Alentejo geserveerd, zoals gegrilde kip en gerechten met varkens- en lamsvlees. U kunt elke dag de krant lezen op het terras in de tuin van het hotel. In de eigen winkel van het hotel zijn lokale producten verkrijgbaar, zoals wijn en olijfolie. De receptie van het Varchotel is 24 uur per dag geopend. Het personeel kan u helpen met het plannen van uw verblijf en bezoeken aan wijnproeverijen in de regio Juromenha regelen. Het hotel biedt gratis privéparkeergelegenheid.