Doubletree by Hilton Edinburgh City Centre ligt in het hart van Edinburgh en biedt een fantastisch uitzicht op het kasteel van Edinburgh. Het bevindt zich op slechts 400 meter van het internationale conferentiecentrum van Edinburgh (EICC). In de gemeenschappelijke ruimtes van het hotel is gratis WiFi beschikbaar. Dit prachtige gebouw uit 1892 ligt op slechts 10 minuten lopen van de winkels van Princes Street en het bruisende nachtleven. De modern ingerichte kamers zijn voorzien van luxe beddengoed van Egyptisch katoen, een eigen badkamer, een haardroger en koffie- en theefaciliteiten. De Monboddo Bar is uitgerust met stijlvolle leren zitplaatsen en is geopend tot 01:00 uur. De bekroonde Bread Street Brasserie serveert moderne en klassieke gerechten. Op het menu staan onder andere vers Schots rundvlees en vis.