Albergo Diffuso Borgo Santa Caterina "Quartire Hebraic" is gevestigd in een prachtig middeleeuws gebouw in het centrum van Castiglione Di Sicilia, in het noordoosten van Sicilië. Het prachtig gerestaureerde gebouw biedt kamers in Siciliaanse stijl, die zijn afgewerkt met lavasteen, dik hout en Siciliaanse terracotta. De kamers liggen in de Joodse wijk Pagana, Santa Caterina, Bocceria of Giudecca. U kunt in Albergo Diffuso Borgo Santa Caterina "Quartire Hebraic" heerlijk wakker worden met een overvloedig continentaal ontbijt met lokale producten. Daarna kunt u aan excursies deelnemen om de mooiste plekken van Sicilië te zien. U kunt de badplaatsen Giardini Naxos en Taormina bekijken of een bezoek brengen aan de vulkaan de Etna. De accommodatie ligt op 30 km van de stad Taormina en u rijdt met de auto in 35 minuten naar Giardini-Naxos. In het eigen restaurant kunt u genieten van regionale gerechten en specialiteiten.