Het Ape Rossa wordt omringd door het platteland en ligt op 15 km van de rotsachtige kust. Het biedt barbecuefaciliteiten. Het centrum van Castellana Grotte bevindt zich op 10 minuten loopafstand. Er wordt dagelijks een continentaal ontbijt geserveerd met vruchtensappen, cappuccino en zoete deegwaren. Allemaal kamers zijn voorzien van airconditioning, een flatscreen-tv, een bank en een eigen badkamer met gratis toiletartikelen en een haardroger. U rijdt met de auto in 20 minuten naar het unieke plaatsje Alberobello.