Sur le quai ligt in Carcassonne en heeft een tuin met een seizoensgebonden buitenzwembad en een gemeenschappelijk terras met een panoramisch uitzicht op de middeleeuwse stadsmuren. Deze bed & breakfast ligt op 15 minuten lopen van de oude muren en op 3 minuten lopen van het stadscentrum. De 2 kamers in de bed & breakfast zijn voorzien van airconditioning en een flatscreen-tv. Elke kamer heeft een eigen badkamer met een douche en een apart toilet. Alle kamers van sur le quai zijn voorzien van een zithoek. Er wordt elke ochtend een continentaal ontbijt met ham, kaas en eieren geserveerd. Er is gratis WiFi beschikbaar. De luchthaven van Carcassonne ligt op 4 km afstand.