Hotel Dolomiti Schloss is gebouwd in Habsburgse stijl en beschikt over een wellnesscentrum en gratis WiFi in de openbare ruimtes. De kamers van Hotel Dolomiti hebben een minibar, een kluisje en een eigen badkamer met een haardroger. Ze zijn ook voorzien van een satelliet-tv en sommige hebben een balkon. Het Weense restaurant serveert een breed scala aan gerechten, waaronder lokale, mediterrane en nationale specialiteiten. Het Ristorante Pizzeria Kaiserstube biedt de gereserveerde kamer Kaiserin Sissi. Er wordt dagelijks een continentaal ontbijt geserveerd. Het wellnesscentrum heeft een fitnessruimte en biedt ontspannende behandelingen, zoals een sauna, een Turks bad en een hot tub. Hotel Dolomiti Schloss ligt in het populaire skigebied Canazei. De skibus stopt op 100 m van het hotel. De eigen garage is beschikbaar tegen een toeslag.