Château de Salettes ligt midden tussen de wijngaarden van Gaillac en dateert uit de 13e en 15e eeuw. De accommodatie beschikt over kamers met airconditioning en uitzicht op de omgeving van Tarn. Het complex heeft een buitenzwembad en een terras met ligstoelen. Tegen een toeslag kunt u genieten van een wellnesscentrum met een sauna, een hot tub, massages en diverse behandelingen. Alle kamers zijn ruim en modern ingericht. Elke kamer is voorzien van airconditioning en uitgerust met gratis WiFi, een minibar en een satelliet-tv. De eigen badkamers hebben een ligbad en een haardroger. Er wordt dagelijks een warm ontbijt aangeboden, en u kunt op reservering genieten van avondmaaltijden met traditionele, regionale producten bij het gastronomische restaurant van Château de Salettes. 's Zomers kunt u buiten dineren op het terras met uitzicht op de wijngaarden. Elke avond wordt om 18:30 uur een wijnproeverij aangeboden. In de openbare ruimtes van Château de Salettes is gratis WiFi beschikbaar. Er is gratis parkeergelegenheid, zodat u de regio Midi-Pyrénées met de auto kunt verkennen. De accommodatie ligt op 1 km van Château de Mauriac en op 15 minuten rijden van het vestingstadje Cordes-sur-Ciel. U verblijft hier op 25 km van Albi.