Dit 16e-eeuwse gebouw is omgebouwd tot een modern hotel met lichte kamers en wordt omgeven door een grote tuin. Het ligt op het eiland Læsø, op slechts 8 km van de haven van Vesterø. Elke kamer van Hotel Nygaard Læsø is voorzien van gratis WiFi, een keuken of kitchenette en een eigen badkamer. Alle kamers hebben een televisie en een zithoek, en sommige hebben zelfs een eigen terras. De tuinen van het hotel zijn voorzien van gazons, bomen en vijvers, met uitzicht op het omliggende platteland. Het elegante restaurant van Nygaard Læsø heeft balkenplafonds en kijkt uit op de tuin. Het serveert gerechten die zijn geïnspireerd op de Scandinavische keuken, bereid met lokale ingrediënten. Het spa- en wellnesscentrum Læsø ligt op slechts 10 minuten rijden van de accommodatie en de golfbaan Læsø ligt op slechts 9 km afstand.