Alter Schlachthof is gelegen in Brixen en biedt gratis WiFi, een tuin, een terras en een bar. Enkele units hebben een flatscreen-tv met satellietzenders, een volledig uitgeruste keuken met koelkast en een eigen badkamer met een bidet en gratis toiletartikelen. Er is elke ochtend een ontbijt beschikbaar. De opties zijn een als buffet aangeboden ontbijt, continentaal ontbijt en Italiaans ontbijt. De bed & breakfast heeft een restaurant dat Italiaanse, mediterraanse en lokale gerechten serveert. Op aanvraag kun je er ook terecht voor vegatarische, zuivelvrije en veganistische opties. Je kunt in de buurt skiën en fietsen. Populaire bezienswaardigheden in de buurt van Alter Schlachthof zijn treinstation Bressanone/Brixen, Dom van Brixen en Pharmaziemuseum. Het dichtstbijzijnde vliegveld is Luchthaven Bolzano, op 46 km van de accommodatie.