Hôtel du Donjon is gevestigd in een 18e-eeuws stenen gebouw in de marktstad Aulnay-de-Saintonge, op 41 km van Cognac. Gasten kunnen genieten van een alcoholisch drankje of een kopje thee in de tuin. De kamers met eigen badkamer zijn licht en individueel ingericht. Ze beschikken allemaal over een flatscreentelevisie. Een continentaal ontbijt met fruit en granen wordt elke ochtend geserveerd in het hotel. De hele accommodatie beschikt over gratis WiFi en er is ook een computer tot uw beschikking. Extra faciliteiten in het hotel zijn gratis, beveiligde parkeergelegenheid voor fietsen en motorfietsen.