Hotel De Gerstekorrel biedt een 24-uursreceptie en serveert dagelijks een continentaal ontbijtbuffet in het naastgelegen restaurant. Er is fietsverhuur. Het hotel bevindt zich in een karakteristiek Amsterdams gebouw met smalle trappen. Er is geen lift. Een flatscreen-tv, een kluisje, thee- en koffiefaciliteiten en een eigen badkamer zijn aanwezig. Het centraal station van Amsterdam bevindt zich op 10 minuten wandelen van het hotel. Het Koninklijk Paleis en de Kalverstraat liggen beide op slechts 200 meter van Hotel De Gerstekorrel.
Aantal kamers : : 32