Dimatis wordt sinds 1928 door een familie beheerd. Het is gelegen in het hart van het bergachtige dorp Agios Dimitrios. De accommodatie heeft een wijnkelder en is een bekende culinaire bestemming. Het skicentrum van Latohori bevindt zich op 35 km afstand. De kamers van Dimatis zijn ingericht in de traditionele stijl van de regio. Ze hebben allemaal een balkon met uitzicht op de bergen of het dorp en zijn uitgerust met centrale verwarming, badkamers en lcd-tv's. De meeste accommodaties zijn voorzien van een open haard. Het restaurant van het hotel serveert een uitgebreid ontbijt met lokale producten en zelfgebakken brood, gebakken in een traditionele houtoven. Lokale delicatessen, zoals everzwijnen die op de boerderij van de familie zijn grootgebracht, worden geserveerd voor het diner. In de zomer kunt u genieten van maaltijden op de prachtige veranda. U kunt gebruikmaken van een kleine zithoek waar u 's winters kunt ontspannen bij de open haard. WiFi is beschikbaar in de openbare ruimtes en is gratis. Het Dimatis dient als een uitstekende uitvalsbasis voor zowel ontspannen als actieve vakanties. Activiteiten die u in de omgeving kunt ondernemen zijn wandelen in de bossen van Agios Dimitrios, klimmen op de berg Olympus, fietsen en wandelen. De 24-uursreceptie geeft u graag informatie over de omgeving. Parkeren op het terrein is gratis.