Deze nobele grachten (de Keizersgracht, de Prinsengracht, de Herengracht), aangelegd vanaf 1586, hebben majestueuze kaden omzoomd met smalle puntgevels, statige herenhuizen, oude pakhuizen en drijvende woningen. Aarzel niet om de nabijgelegen Jordaan in te gaan en naar believen tussen de grachten te zigzaggen tussen het bezoek aan het Huis met de Koppen, het Huis Bartolotti of het Anne Frank Huis.