Verwacht u in dit modern zaakje niet aan een alledaags Italiaans restaurant. Het koppel achter Mona Lisa, dat roots heeft in Sicilië, maakt er een erezaak van kwaliteitsproducten en het geduld van grootmoeders keuken te respecteren. Al gaan ze Italiaanse tradities opwaarderen in borden die met nauwkeurigheid worden gedresseerd. Een flinke moot vlaswijting gaat de chef bijvoorbeeld in de pan bakken en combineren met een rijke aardappelmousseline en diverse texturen van witte en groene asperges. Bereidt hij ravioli of risotto, dan zorgen slimme smaaknuances voor extra levendigheid en interessante contrasten. Vertrouw op het advies van de gastvrouw om u te leiden door de volledig Italiaanse wijnkaart. En u laat zich toch verleiden door het keuzemenu?