Er lijkt altijd wel een zonnetje te schijnen in het lumineuze, contemporaine Basta! Wanneer de temperaturen het toelaten, is het terras aan de tuin een must. Gianni Caruso spreekt zijn Siciliaanse roots aan om uitbundige smaken op het bord te brengen en een geweldig keuzemenu samen te stellen. Of het nu met de hand gevouwen ravioli zijn die hij vult met duxelles van champignons en associeert aan een elegante kalfsjus met marsalawijn, of een krokante cannolo met een luchtige crème van ricotta en zeste van citroen: de savoir-faire van deze chef laat het zuiderse product schitteren (ook de wijnkaart is de moeite waard). Dankzij de open keuken ziet u dat er in deze familiezaak met oprechte generositeit en plezier wordt gewerkt. Hier komt u onvervalst genieten, e Basta!