Michelin
De Watermolen
Afbeelding van de locatie
Michelin
Klassieke keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
De draaiende watermolen (1391) is de attractie van dit monumentale, rustieke restaurant. De warme sfeer en het ‘verborgen’ terras vallen evenzeer in de smaak. De keuken is eerlijk en traditioneel, al speelt de chef graag met modernere texturen en technieken. Vegetariërs hebben hier altijd opties, ook in het aantrekkelijke keuzemenu.