






Charlu

Michelin Gids
Frans
De beoordeling van de Michelin Gids
Deze monumentale villa uit de jaren twintig, in het hart van de Sint-Jobwijk, herbergt een authentieke bistro gourmand. Denk aan lambrisering, allerlei spiegels en tafeltjes die gezellig dicht bij elkaar staan. Frans is hier de voertaal, zowel op de verleidelijke à la carte als de wijnkaart, die de patron graag mondeling voorstelt. Specialiteiten uit het zuidoosten van Frankrijk zijn de specialiteit van het huis. Denk aan een rijke cassoulet met zacht gekonfijte eendenbout, gerookt spek en saucisse de Toulouse. Liever kroketten van varkenspoten of krokante kalfszwezeriken? Bij Charlu wordt de traditionele keuken met liefde bereid.
Zijn sterke punten
Parking
Locatie
Chaussée de Saint-Job 6761180 Uccle