Jaco vermengt de chique vibe van de Fort Jaco wijk met een decor waarin vintage en contemporaine elegantie centraal staan. Luxe is hier voelbaar in elk detail. Francesco de Vita en Dario Trimigno zijn afkomstig uit Apulië en pimpen authentieke Italiaanse smaken met topproducten en originele, zelfs sexy creaties. Denk aan een eigen versie van vitello tonnato, of wat dacht u van een soufflé van pistache die een bijzondere combinatie vormt met een bitter geparfumeerd ijs? Een cocktail aan de bar is een must, en stap ook zeker de delicatessenzaak binnen. Jaco is een wereld op zich!